Mittwoch, 11. Februar 2026

Leicht und lecker

  am Wochenende durfte es auch mal ein Stückchen Kuchen sein.



Dafür habe ich ein vorhandenes Rezept abgewandelt,
 alles zusammen gerührt und ab damit für 45 min. in die Heißluftfritteuse (28cm).
Wie immer ging der Teig beim Backen schön hoch, um dann beim Abkühlen zusammen zu fallen.




Ergabt 6 Stücke.
Bei 2 Personen 2 am Sonntag, 2 am Montag und 2 für den Gefrierschrank

Mittlerweile sind wir zusammen etwas mehr wie 30 kg leichter ( -14,4  kg bei mir)

2 Kommentare:

  1. Dann hätte ich ja bei euch klingeln können 😊.
    L.G.
    Hannelore

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    1. ja , Kaffee hätte es auch gegeben ( vorausgesetzt dich hätte unsere Unordnung nicht gestört, mit dem unangemeldeter Besuch allerdings rechnen muss)

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